| Название блюда | Выход (г, мл) | Кол-во порций | Цена порции (руб.) | Сумма | Примечание |
| Кухня | |||||
| Холодные закуски | |||||
| Ассорти рыбное "Закуска моряка" | 240 | 6 | 590 | 3540 | общие закуски по 1 на стол |
| Ассорти мясное | 240/45 | 6 | 520 | 3120 | общие закуски по 1 на стол |
| Рулетики из баклажан | 210 | 12 | 280 | 3360 | общие закуски по 2 на стол |
| Оливки/маслины с лимоном | 120/50 | 12 | 200 | 2400 | общие закуски по 2 на стол |
| Ассорти из маринованных грибов | 180/20/15 | 12 | 250 | 3000 | общие закуски по 2 на стол |
| Брынза от Симона | 180/60 | 6 | 300 | 1800 | общие закуски по 1 на стол |
| Овощная нарезка | 360/20 | 6 | 270 | 1620 | общие закуски по 1 на стол |
| Соленья оригинального посола | 615 | 6 | 250 | 1500 | общие закуски по 1 на стол |
| Салаты | |||||
| Салат "С жареной говядиной" | 240 | 60 | 250 | 15000 | подаётся индивидуально |
| Горячие закуски | |||||
| Долма в виноградных листьях | 200/50 | 12 | 320 | 3840 | общие закуски по 2 на стол |
| Аджап сандал | 250 | 12 | 260 | 3120 | подаётся на общее(гарнир ко 2му горячему по 2 на стол) |
| Горячие мясные блюда | |||||
| Свиная корейка с помидорами | 210 | 60 | 390 | 23400 | 1е горячее индивидуально |
| Блюда на мангале | |||||
| Шашлык из свиных ребрышек | 230/40/10 | 6 | 390 | 2340 | подаётся как ассорти |
| Шашлык из шеи | 170/50/10 | 6 | 270 | 1620 | подаётся как ассорти |
| Шашлык филе цыпленка | 180/50/10 | 6 | 230 | 1380 | подаётся как ассорти |
| Шашлык и семги | 230/50/10 | 6 | 490 | 2940 | подаётся как ассорти |
| Шашлык из сома | 230/30/10 | 6 | 480 | 2880 | подаётся как ассорти |
| Гарниры | |||||
| Картофель запеченый с сыром | 200 | 60 | 150 | 9000 | Гарнир к 1му горячему |
| Десерты | |||||
| Фруктовая тарелка | 1000 | 6 | 550 | 3300 | общие закуски по 1 на стол |
| Дополнения к столу | |||||
| Хлеб (сер.) | 40 | 20 | 20 | 400 | |
| Лаваш | 60 | 20 | 30 | 600 | |
| Матнакаш | 60 | 20 | 30 | 600 | |
|
Итого по кухне: 85420,00 |
|||||
| Бар | |||||
| Соки,морсы | |||||
| Сок | 1л | 20 | 240 | 4800 | |
| Морс | 1л | 20 | 260 | 5200 | |
|
Итого по бару: 9200,00 |
|||||
Итого:94620,00
Итого со спец.обслуживанием 10%:10482,00
Средний чек с человека:1734,00
Корзина